居酒屋チェーン店・FC店セルフレジの特徴
- 近年の居酒屋店ではランチ営業はもちろん朝や昼から営業、24時間・365日営業等、お客様のニーズや時代に合わせて様々な営業スタイルの店舗が増えています。
ただそこで問題となるのが、近年の労働環境と意識の変化と人手不足、人材不足です。労働に対する意識が変化する中、働く人材、任せる人材も大きく不足する現在で店舗を今まで通り運営するのは今の時代、徐々に難しくなりつつあります。そこで必要となるのが人の代わりをする様々な自動化システムです。
その中でも、経費も少なく自動化しやすく人手不足を補う事が出来るのが、会計部分の自動化、つまりセルフレジシステムです。 会計が自動化出来れば、その分の手間がなくなり、限られた人数でも接客に集中出来、結果お店の質や評判も上げることが出来ますし、チーフや店長クラスのスタッフが本来の業務に集中する事で店舗運営やスタッフの教育に集中出来れば人材不足も改善することが出来ます。また良い環境を作ることが出来てスタッフにも目が届くようになれば今のネットで騒がれるような、アルバイトやスタッフの失態や炎上騒ぎの不安も少なくなるでしょう。